09 de mayo de 2023
Tarwi
Tarwi es una de las fuentes más ricas de aminoácidos esenciales, lo que la convierte en una fuente excepcional de proteínas, superando hasta cuatro veces a los granos integrales. La proteína es muy importante ya que repara tejidos dañados, también contiene aminoácidos, los cuales son responsables de la formación de músculos, huesos, tejidos y células.
Cuenta con bajos niveles de grasa y glucémicos, lo cual lo hace perfecto para personas diabéticas y para personas que quieran bajar de peso.
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