Nuestra harina de coco orgánico es un polvo fino que se obtiene de moler la pulpa de coco seca. Es un superalimento muy versátil para hacer exquisitos postres saludables en reemplazo de la harina tradicional. Es alta en fibra, tiene un menor índice glucémico que la mayoría de harinas tradicionales, textura rica y un leve sabor a coco que combina perfecto tanto en recetas dulces como saladas.
- Deliciosa harina saludable y sin refinar, para todo tipo de postres.
- Alto contenido de fibra.
- Orgánico con certificación USDA homologada en Perú.
- Sabor increíble y muy rendidora.
- Libre de gluten.
Todo tipo de postres, de preferencia saludables.
Tip: Al sustituir por harina tradicional, se debe colocar 1/3 de la cantidad en harina de coco. Como el harina de coco absorbe mucha agua debido a su alto contenido de fibra, asegúrate también de incrementar la cantidad de agua en 1/3.
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